Смачний салатик з печінкою прикрасить ваш стіл, а на смак він дуже пікантний та смачний! Спробуйте незвичайне поєднання печінки з яблуками і ви залишитесь задоволені! Інгредієнти:
Печінка (наприклад яловича відварна в спеціях)
яблука кисло-солодкі (або персики)
сир твердих сортів (добре, якщо з копченої ноткою)
цибуля ріпчаста
перець мелений чілі
сік лимона
свіжа зелень (кріп або петрушка)
Для заправки: натуральний йогурт або майонез
Спосіб приготування:
Набір продуктів в пропорціях можна довільно змінювати.
Печінку і сир нарізати соломкою.
Зелень дрібно посікти.
Яблука очистити від шкірки, нарізати невеликими брусочками. Замість яблук можна взяти консервовані персики - теж дуже смачне і ніжне поєднання.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...