Пропонуємо вашій увазі ще один цікавий рецепт для вашої кулінарної скарбнички. Салат Роксолана виходить дуже смачний та свіжий. Він добре підійде для легкого обіду або вечері. Спробуйте! Інгредієнти:
грудка куряча (гриль, можна взяти відварну) - 1 шт
помідор (свіжий) - 3 шт
капуста пекінська (або зелений листовий салат) - 200 г
сир твердий - 100 г
кріп - 1 пуч
гірчиця (кількість залежить від концентрації) - 1 ч. л.
оцет (винний) - 1 ст. л.
оливкова олія - 3 ст. л.
спеції (сіль, цукор, перець чорний мелений)
цибуля ріпчаста (трохи; можна не додавати)
Спосіб приготування:
Капусту (або салатні листя) ріжемо, трохи розминаємо з сіллю. Нарізаємо курячу грудку. Нарізаємо помідори, зелень, подрібнюємо сир (трохи сиру і зелені можна залишити для прикраси). Для заправки змішуємо гірчицю, трохи дрібно нарізаної ріпчастої цибулі, олію, оцет, сіль, перець і цукор. Заправляємо салат. Викладаємо на тарілку, посипаємо сиром і зеленню.
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...