Цибулю почистити, нарізати півкільцями або чвертькільцями, злегка посолити, полити оцтом, додати одну-дві чайні ложки кип’яченої води і залишити щонайменше на півгодини.
Листя салату помити, обсушити і викласти на тарілку. Далі викладати салат шарами: філе оселедця, маринована цибуля, рис, терті жовтки. Кожен шар, окрім верхнього, посолити і поперчити до смаку і змастити майонезом.
Білки нарізати кружальцями і, надрізаючи зовнішні краї, зробити квіточки. Викласти їх по всій поверхні салату, а поміж квіточками посипати подрібнену зелену цибулю.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...