Оселедець під шубою без картоплі, але з гранатом має набагато вишуканіший і пікантніший смак. Тому така страва ідеально підійде для святкового столу. Можна приготувати порційні варіанти чи один у великий салатник. Інгредієнти:
Буряк варений 1 шт.
Оселедець, філе 0.5 шт.
Цибуля ріпчаста 0.5 шт.
Морква 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Майонез 72% за смаком
Гранат, зерна 100 г
Сіль за смаком
Цукор 0.3 ч. л.
Гранат розбиріть на зернятка, овочі і яйце відваріть, остудіть і очистіть. Оселедець очистіть, видаліть кісточки і дрібно наріжте.
Цибулю дрібно наріжте. Перекладіть у миску і хасипте цукром, перемішайте. Зверху покладіть нарізаного оселедця. Додайте трохи майонезу і все змішайте. У вас готовий перший шар салату.
Далі натріть яйце і сформуйте другий шар. Підсоліть і змастіть майонезом.
На великій тертці натріть варену моркву, викладіть на яєчний шар і теж змастіть майонезом. Так само натріть, викладіть і змастіть буряк.
Все засипте рівномірним шаром зернами граната. Потім приберіть салат у холодильник, щоб усі шари пропиталися.
Такий десерт можна приготувати в контейнері та взяти із собою — варене згущене молоко довго не псується, і ароматний чай з пудингом точно покращить ва...
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...