Існує безліч рецептів цієї страви і способів її прикрасити. В якості декору найчастіше використовують консервовану кукурудзу, маслини, насіння. Пелюстки квітки викладаються з чіпсів великих розмірів. Інгредієнти:
куряче філе - 300 г
печериці (свіжі або мариновані - 200 г
яйця - 3 шт.
кукурудза консервована - 1 банка
маслини без кісточок - 1 банка
цибуля порей - 1 шт.
морква - 200 г
чіпси - одна велика упаковка
майонез - 250 г
спеції - за смаком.
Приготування:
Відвари до готовності моркву в шкурці, остуди, очисти і натри на середній тертці.
Курку наріж невеликими шматочками і підсмаж на олії до повної готовності, посипавши сіллю або карі. За бажанням м'ясо можна відварити в підсоленій воді і тільки тоді нарізати.
Відвари яйця, остуди, очисти і натри на тертці.
Подрібни мариновані гриби, а якщо ти взяла сирі шампіньйони, то спочатку посмаж їх разом із цибулею.
Наріж півкільцями цибулину порей.
Коли всі продукти підготовлені і холодні, можна викладати салат. Візьми широке блюдо і шарами уклади продукти, змащуючи кожен майонезом у такій послідовності: птиця, морква, печериці, цибуля, яйця, кукурудза.
Декор салату − це відповідальний крок. Тому розріж маслини навпіл упоперек і виклади їх поверх кукурудзи, повністю її закриваючи. По колу страви викладаються чіпси у вигляді квіткових пелюсток. Можна додати рубану зелень або цілі гілочки кропу чи петрушки.
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...