Салат в «мисці» з мексиканського лаваша | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат в «мисці» з мексиканського лаваша
Салат в «мисці» з мексиканського лаваша
0
Інгредієнти:
болгарський перець (червоний і жовтий) - 2 шт.,
консервована кукурудза - 1 банка,
сир гуада - 100 г,
в'ялені помідори в олії - за смаком,
мексиканський лаваш - тортилья - 4 шт.,
зелена цибуля - 0,5 пучка,
зелень петрушки - 0,5 пучка,
оливкова олія - 3-4 ст. ложки,
рослинна олія - 4 ст. ложки,
лимонний сік - 3-4 ст. ложки,
сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Спосіб приготування:
Приготуйте «миски» для салату. У сковороді нагрійте 1 ст. ложку соняшникової олії, підігрійте на ній лаваш, швидко викладіть в миску і відразу ж притисніть другою, такою ж мискою, остудіть. Таким же способом приготуйте інші миски. Коли коржі охолонуть, заберіть миски.
Перець помийте, очистіть від насіння і поріжте брусочками. В’ялені помідори трохи обсушіть паперовою серветкою і поріжте. Зелень помийте і подрібніть. З кукурудзи злийте рідину.
В окремій мисці перемішайте кукурудзу, помідори, перець, сир і зелень, заправте лимонним соком і оливковою олією, посоліть і поперчіть.
Розкладіть салат порційно у «миски» з лавашу і відразу ж подавайте.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...