Яйця зварити, порізати. Ковбасу, перець та кріп порізати, перемішати з яйцями, горошком, заправити майонезом, посолити, поперчити.
Сир порізати на шматки приблизно 10см на 7 см., товщиною 0,5 см. Згорнути шматки сиру трубочкою, зав’язати пір’ям зеленої цибуля, наповнити салатом. Прикрасити петрушкою.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...