Почистити яблука від шкірки і серцевини, м’якоть порізати соломкою. Збризнути яблука лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Нарізати селеру тонкими скибочками. Горіхи обсмажити на сухій сковороді.
Змішати всі інгредієнти, заправити йогуртом і лимонним соком. Посолити, поперчити.
* В класичному американському рецепті цей салат заправляють майонезом. Але використовувати йогурт чи тільки лимонний сік в якості заправки набагато краще. Адже це робить салат ще кориснішим
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...