У цьому салаті першу скрипку грає заправка. Поєднання гірчиці, олії, базиліку та каррі - просто неперевершене. Візьмемо листя салату, помідорчики черрі, болгарський перець, сир фета до смаку, і чудова страва уже на столі!
Інгредієнти:
салат листковий (різні) - 100 г
помідори черрі - 100 г
сир фета - 50 г
перець болгарський - 1 шт
сіль
перець
гірчиця
олія оливкова (або соняшникова)
каррі
базилік мелений
Спосіб приготування:
1. Листя салату рвемо руками. Викладаємо в салатницю. 2. Помідори миємо та відправляємо до салату. 3. Фету ріжемо маленькими кубиками, додаємо в салат. 4. Перець ріжемо невеликими часточками і теж - до салату. 5. Готуємо заправку. Змішуємо столову ложку олії з двома столовими ложками гірчиці. Додаємо сіль, перець, каррі та базилік за смаком. Поливаємо салат та насолоджуємось прекрасним смаком. М'ясоїдам можна замість фети покласти шматочки вареної або печеної курки чи шинки. Смачного!
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...