Насичений салат з креветками та цитрусовими може стати відмінною літньою вечерею. Купуйте для приготування салату солодкі клементини, креветки середнього розміру та баночку консервованих паростків квасолі. Інгредієнти:
Креветки 4 шт.
Апельсин 1 шт.
Паростки квасолі 100 г
Базилік, гілочка 20 г
М'ята сушена 3 ч. л.
Кінза, пучок 0.4 шт.
Сіль за смаком.
Для заправки візьміть:
Лайм 1 шт. Соєвий соус темний 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Червоний перець чилі 1 шт. Імбир мелений 1/8 ч. л. Часник, зубчики 1 шт.
Приготування:
У невеликій баночці з кришкою, що закручується, змішайте свіжовичавлений сік лайма, соєвий соус, цукор, подрібнений перець чилі, імбир, розчавлений часник і 2 столові ложки води. Закрутіть кришку і добре потрусіть, поки цукор не розчиниться.
Відваріть креветки впродовж хвилини у киплячій воді. Одразу вийміть креветки з окропу та перекладіть у миску.
Очистіть апельсин, розділіть на скибки та розріжте кожну скибку навпіл.
Помийте, обсушіть та подрібніть листя базиліку, м’яти та кінзи.
Додайте апельсин, паростки квасолі, базилік, м’яту та кінзу, дрібку солі в глибоку миску. Обережно перемішайте інгредієнти або струсіть миску.
Викладіть суміш з цитрусовими у пласке велике блюдо, додайте креветки та полийте заправкою.
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...