Незвичайний кисло-солодко-солоний салат. Коли ви спробуєте його, то одразу ж зрозумієте – готувати цю смакоту треба частіше, адже цейсалат - справді вишуканий! Інгредієнти:
3-4 соковитих апельсина
1 велика червона цибулина
1 банка чорних маслин без кісточки
соєвий соус
оливкова олія
суміш перців мелена
дрібка цукру.
Приготування:
Апельсини почистити від шкірки (і від білих плівочок також), розділити на часточки (філірувати).
Сік, який виділився, не зливати, а покласти все разом у глибоку миску. Цибулю дрібно нарізати півкільцями.
Додати маслини.
Все змішати, полити соєвим соусом на смак та олією. Поперчити, присмачити цукром та дати постояти 10-15 хвилин. Розкласти порційно в тарілки. Можна прикрасити зеленню.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...