Виявляється, авокадо та редиска чудово поєднуються в одній мисці. Приготуйте цей весняний салат та отримайте порцію вітамінів і смакоти. Інгредієнти:
великий стиглий авокадо – 1 шт.
редиска – 10-12 шт.
салатне листя – 1 пучок
сметана чи натуральний йогурт – 3-4 столові ложки
чорний мелений перець – до смаку
щіпка солі – за бажанням.
Приготування:
Зріжте з редис плодоніжки і наріжте тонкими пластинами.
Авокадо розріжте на дві частини, видаліть кісточки та чайною ложкою вийміть м'якоть. Наріжте м'якоть кубиками.
Придуште листя салату руками, з'єднайте з авокадо та редисом, додайте сметану або йогурт, посипте меленим перцем та щіпкою солі (сіль можна не додавати). Добре все перемішайте.
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...