Виявляється, авокадо та редиска чудово поєднуються в одній мисці. Приготуйте цей весняний салат та отримайте порцію вітамінів і смакоти. Інгредієнти:
великий стиглий авокадо – 1 шт.
редиска – 10-12 шт.
салатне листя – 1 пучок
сметана чи натуральний йогурт – 3-4 столові ложки
чорний мелений перець – до смаку
щіпка солі – за бажанням.
Приготування:
Зріжте з редис плодоніжки і наріжте тонкими пластинами.
Авокадо розріжте на дві частини, видаліть кісточки та чайною ложкою вийміть м'якоть. Наріжте м'якоть кубиками.
Придуште листя салату руками, з'єднайте з авокадо та редисом, додайте сметану або йогурт, посипте меленим перцем та щіпкою солі (сіль можна не додавати). Добре все перемішайте.
Цибульники або як ще їх називають цибуляники готували ще наші прабабусі, ця страва належить достародавньої традиційної української кухні. Рецепт дуже ...
Цей гарнір стане чудовим доповненням до будь-якої страви. Він незвичний, цікавий та смачний. Підходить для людей, які не вживають їжу тваринного поход...