Виявляється, авокадо та редиска чудово поєднуються в одній мисці. Приготуйте цей весняний салат та отримайте порцію вітамінів і смакоти. Інгредієнти:
великий стиглий авокадо – 1 шт.
редиска – 10-12 шт.
салатне листя – 1 пучок
сметана чи натуральний йогурт – 3-4 столові ложки
чорний мелений перець – до смаку
щіпка солі – за бажанням.
Приготування:
Зріжте з редис плодоніжки і наріжте тонкими пластинами.
Авокадо розріжте на дві частини, видаліть кісточки та чайною ложкою вийміть м'якоть. Наріжте м'якоть кубиками.
Придуште листя салату руками, з'єднайте з авокадо та редисом, додайте сметану або йогурт, посипте меленим перцем та щіпкою солі (сіль можна не додавати). Добре все перемішайте.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...