Виявляється, авокадо та редиска чудово поєднуються в одній мисці. Приготуйте цей весняний салат та отримайте порцію вітамінів і смакоти. Інгредієнти:
великий стиглий авокадо – 1 шт.
редиска – 10-12 шт.
салатне листя – 1 пучок
сметана чи натуральний йогурт – 3-4 столові ложки
чорний мелений перець – до смаку
щіпка солі – за бажанням.
Приготування:
Зріжте з редис плодоніжки і наріжте тонкими пластинами.
Авокадо розріжте на дві частини, видаліть кісточки та чайною ложкою вийміть м'якоть. Наріжте м'якоть кубиками.
Придуште листя салату руками, з'єднайте з авокадо та редисом, додайте сметану або йогурт, посипте меленим перцем та щіпкою солі (сіль можна не додавати). Добре все перемішайте.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...