Пропонуємо вам сьогодні простий рецепт салату із баклажанів та квасолі, який чудово урізноманітнить ваш раціон і збагатить організм корисними вітамінами. Інгредієнти:
баклажани - 500 г
квасоля - 120 г
оливкова олія - 2,5 ст. л.
цукор - 1,5 ст. л.
цибуля - 100 г
чорний мелений перець - за смаком
ароматний перець - за смаком
сіль - за смаком
зелень петрушки.
Приготування:
Квасолю (можна замінити її на нут) промийте за залийте водою на кілька годин (але найкраще залишати її так на ніч). Злийте воду та відваріть її.
Баклажани помийте та наріжте невеликими шматками, відваріть відкиньте на друшляк.
Коли вода із баклажанів стече, перекладіть їх у миску з квасолею, перемішайте.
Наріжте невелику цибулю півкільцями та зелень і також додайте до баклажанів і цибулі.
Додайте до салату спеції за смаком та заправте його оливковою олією. Перемішайте салат.
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...