Салат з бататом і гранатом
Салат із солодкою картоплею, фетою та зернятками граната, під неймовірно смачною гранатовою заправкою — це панацея від стресу, адже батат із гранатом в парі — це джерело вітамінів групи В, яких зараз, як ніколи, потребує наша нервова система.
Інгредієнти:
Для заправки потрібно:
Гранатовий сік 2 ст. л.
Оцет винний червоний 2 ст. л.
Мед рідкий 1 ст. л.
Оливкова олія 2 ст. л.
Сіль і перець духмяний мелений за смаком.
Приготування:
Розігрійте духовку до 240 градусів. Очистіь батат та наріжте на шматки завтовшки 2.5 см.
Покладіть скибки батату на велике деко. Збризніть оливковою олією і перемішуйте, поки солодка картопля добре не покриється. Приправте сіллю та перцем за смаком.
Смажте 20-30 хвилин, періодично помішуючи, або поки батат не стане м’яким. Вийміть деко з духовки та залиште батат остигати.
Очистіть гранат та звільніть зернятка від плівок. Подрібніть фету. Очистіть, якщо потрібно, гарбузове насіння.
Покладіть шматки батату, зерна граната та фету в салатницю.
У невеликій мисці змішайте гранатовий сік, червоний винний оцет, мед, оливкову олію, сіль і перець.
Полийте заправкою салат, обережно перемішайте та подавайте негайно.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Мʼясо може вдало поєднуватися з фруктами, як-от у цьому рецепті. Рулет зі свининою та яблуками — це випічка з тіста філо, де солодкий фрукт увира...
Цю страву можна подавати, як салат, або намазувати на грінки чи бутерброди. Спробуйте приготувати, це дуже смачно!
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Якщо любите їсти козинаки, можете приготувати їх вдома.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Такий теплий салат підходить для тих, хто прагне урізноманітнити раціон у холодну пору року і додати більше овочів.
Цей кіш із броколі, помідорами та білою квасолею готується без тіста — лише ніжна яєчна основа, овочі й сир.
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.