Салат з бататом і гранатом
Салат із солодкою картоплею, фетою та зернятками граната, під неймовірно смачною гранатовою заправкою — це панацея від стресу, адже батат із гранатом в парі — це джерело вітамінів групи В, яких зараз, як ніколи, потребує наша нервова система.
Інгредієнти:
Для заправки потрібно:
Гранатовий сік 2 ст. л.
Оцет винний червоний 2 ст. л.
Мед рідкий 1 ст. л.
Оливкова олія 2 ст. л.
Сіль і перець духмяний мелений за смаком.
Приготування:
Розігрійте духовку до 240 градусів. Очистіь батат та наріжте на шматки завтовшки 2.5 см.
Покладіть скибки батату на велике деко. Збризніть оливковою олією і перемішуйте, поки солодка картопля добре не покриється. Приправте сіллю та перцем за смаком.
Смажте 20-30 хвилин, періодично помішуючи, або поки батат не стане м’яким. Вийміть деко з духовки та залиште батат остигати.
Очистіть гранат та звільніть зернятка від плівок. Подрібніть фету. Очистіть, якщо потрібно, гарбузове насіння.
Покладіть шматки батату, зерна граната та фету в салатницю.
У невеликій мисці змішайте гранатовий сік, червоний винний оцет, мед, оливкову олію, сіль і перець.
Полийте заправкою салат, обережно перемішайте та подавайте негайно.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
М'ясні фрикадельки роблять будь-який суп значно смачнішим. Жоден любитель м'яса не відмовиться спробувати таку страву.
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Якщо ви раніше злилися, що у вас не виходять пухкі панкейки, то цей рецепт перевершить ваші очікування.
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...
Якщо вам уже набридли стандартні яєчні половинки з начинкою, пропонуємо спробувати щось новеньке.
З таким соусом можна поліпшити смак не тільки пасти, адже він чудово підходить і до м'ясних страв.
Поєднання простих інгредієнтів дає неповторний смак. Страва доволі легка і буде приємна для тих, хто не любить дуже наїдатися.
Цей лимонний кекс – справжня знахідка для тих, хто цінує ніжний смак та аромат цитрусових.
Цукерки вийдуть смачними, якщо правильно приготувати карамель. Зверху буде хрустка оболонка, а середині свіже яблуко. Вийде дуже смачно!
Спробуйте цей найпростіший варіант яєчних рулетиків з апетитною начинкою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.22 сек | 4.734 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.22 сек | 4.734 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.