Салат з броколі, беконом і горіхами
Рецепт салату з броколі досить простий у приготуванні: головне — це бланшувати капусту та зелений горошок, замочити родзинки, а ще обсмажити бекон. Все інше не вимагає додаткових зусиль.
Інгредієнти:
Для заправки візьміть:
Йогурт без наповнювача 100 мл
Мед 1 ч. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Броколі промийте, розберіть на суцвіття і бланшуйте у киплячій підсоленій воді 5 хвилин. Відкиньте на друшляк і облийте холодною водою.
Зелений горошок бланшуйте у киплячій підсоленій воді 2 хвилини. Відкиньте на сито і облийте холодною водою.
Бекон наріжте кубиками і обсмажте на сковороді, поки вони не стануть хрусткими. Бекон перекладіть на паперовий рушник. Жир, що витопився, збережіть для заправки.
Мигдаль грубо посічіть. Родзинки залийте кип’ятком на 5 хвилин, потім обсушіть паперовим рушником.
Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями. Сир наріжте невеликими кубиками.
Для заправки змішайте йогурт, мед, жир з бекону, сіль і перець.
Усі підготовлені інгредієнти складіть у салатник і полийте заправкою.
Дивіться інші страви та рецепти
Шукаєш насправді швидкий суп на кожен день? Суп з куркою та сирними кульками точно не набридне.
Як зробити биточки ніжними, а не жорсткими, як підошва? У нас є відповідь: маринуємо відбивні зі свинини в мінеральній воді.
Тісто для пирога з капустою замішується за 10 хвилин. Підготуй борошно, сметану, яйця і трохи соди. Замість сметани можуть бути кисле молоко (кефір).
Зверни увагу на воловани з курячим філе і грибами — це ідеальна закуска на святковий стіл або для романтичної вечері, яку легко приготувати.
Порада: перед тим, як відправити її в духовку, змастіть страву сметаною та посипте тертим твердим сиром.
Шукаєш ідеї страв з курячого філе, щоб м’ясо вийшло не сухим? Розповідаємо секрет обробки м’яса перед смаженням, який варто знати всім.
Погодься, що салати з крабовими паличками завжди бажані на святковому столі? Вони готуються легко, переважно швидко і з доступних продуктів. Один з на...
Французи знають, як перетворити прості інгредієнти на вишукану закуску, і рієт — яскравий приклад. Це ніжна, ароматна намазка, яка чудово поєднується ...
Якщо хочеться справжньої домашньої їжі — простої, ситної та такої, щоб «як у бабусі», — спробуй нудлі з картоплею і м'ясом.
Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.
Чому ми так любимо домашні ковбаси? Тому що можемо самостійно контролювати їхній склад і якість інгредієнтів, що дуже важливо для маленьких гурманів. ...
Торти без випічки — то окрема любов! Не більше 30 хвилин приготування, година після приготування — і цей смачний грильяжний вафельний торт можна кушту...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.691 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.691 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.