Рецепт салату з броколі досить простий у приготуванні: головне — це бланшувати капусту та зелений горошок, замочити родзинки, а ще обсмажити бекон. Все інше не вимагає додаткових зусиль. Інгредієнти:
Броколі 200 г
Мигдаль 50 г
Родзинки 40 г
Цибуля біла салатна 1 шт.
Зелений горошок заморожений 100 г
Бекон 100 г
Сир м’який 100 г.
Для заправки візьміть:
Йогурт без наповнювача 100 мл Мед 1 ч. л. Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Броколі промийте, розберіть на суцвіття і бланшуйте у киплячій підсоленій воді 5 хвилин. Відкиньте на друшляк і облийте холодною водою.
Зелений горошок бланшуйте у киплячій підсоленій воді 2 хвилини. Відкиньте на сито і облийте холодною водою.
Бекон наріжте кубиками і обсмажте на сковороді, поки вони не стануть хрусткими. Бекон перекладіть на паперовий рушник. Жир, що витопився, збережіть для заправки.
Мигдаль грубо посічіть. Родзинки залийте кип’ятком на 5 хвилин, потім обсушіть паперовим рушником.
Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями. Сир наріжте невеликими кубиками.
Для заправки змішайте йогурт, мед, жир з бекону, сіль і перець.
Усі підготовлені інгредієнти складіть у салатник і полийте заправкою.
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...