Подавайте цей салат із буряка, хрону та йогурту з кількома скибочками домашнього хліба, і він стане чудовою самостійною стравою. Але ви також можете додавати його до рису, картоплі, перловки, макаронів. Інгредієнти:
Буряк 4 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Вино червоне 200 мл
Лавровий лист 1 шт.
Хрін 40 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Йогурт без наповнювача 200 г
Приготування:
Буряки середнього розміру помийте і зваріть до готовності (40-45 хвилин). Дайте трохи охолонути, потім очистіть і наріжте соломкою або кубиком.
Вино налийте в сотейник, додайте лавровий лист, сіль, перець і варіть, поки рідина не зменшиться вдвічі. Охолодіть і додайте у вино буряк.
Цибулю і часник очистіть та подрібніть. Покладіть у буряк і перемішайте. Перекладіть у посуд із кришкою і поставте в холодильник на ніч.
Потім маринад злийте, додайте хрін, йогурт і перемішайте.
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...