1. Кабачки та буряки почистити, натерти на крупній тертці. Цибулю почистити, нарізати півкільцями.
2. У ємність налити олію, поставити на вогонь. Коли закипить, покласти цибулю і тушкувати 15 хв.
3. Потім додати цукор, сіль, оцет, а також кабачки і буряк. Тушкувати на невеликому вогні 15-20 хв. Розкласти по стерилізованих банках і закатати. Охолоджувати в перевернутому вигляді під ковдрою.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...