1. Кабачки та буряки почистити, натерти на крупній тертці. Цибулю почистити, нарізати півкільцями.
2. У ємність налити олію, поставити на вогонь. Коли закипить, покласти цибулю і тушкувати 15 хв.
3. Потім додати цукор, сіль, оцет, а також кабачки і буряк. Тушкувати на невеликому вогні 15-20 хв. Розкласти по стерилізованих банках і закатати. Охолоджувати в перевернутому вигляді під ковдрою.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...