У приготуванні цього салату є кілька тонкощів. Наприклад, буряк потрібно вибирати темного насиченого кольору, обов’язково солодкий, а не гіркий після варіння. Ми додаємо родзинки, але ви завжди можете розширити список інгредієнтів. Наприклад, додавайте курагу, чорнослив, горіхи. Інгредієнти:
Буряк 2 шт.
Родзинки 1/2 склянки
Морква 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Твердий тертий сир 70 г
Волоські горіхи, очищені 3 ст. л.
Майонез і сіль за смаком
Приготування:
Буряки та моркву помийте й відваріть, почистіть, натріть на великій тертці, змішайте окремо з майонезом і пропущеним через прес часником, посоліть за смаком.
Половину бурякової суміші викладіть першим шаром у судочку чи на тарілці.
Далі викладіть попередньо замочені у окропі на 10 хвилин, а потім віджаті родзинки.
Третім шаром викладіть моркву.
Далі натріть та викладіть твердий сир, змастіть майонезом.
Останнім шаром викладіть буряк, що залишився.
Прикрасьте салат подрібненими волоськими горіхами. Подавайте до столу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...