Блакитний сир ви можете використати фактично будь-який — від рокфору до дор блю чи дана блю. Груші радимо брати в міру солодкі та дуже стиглі. Інгредієнти:
Буряк варений 2 шт.
Груша 1 шт.
Сир блакитний 60 г
Волоські горіхи за смаком
Олія оливкова за смаком
Соус теріякі за смаком
Попередньо зварений буряк наріжте кубиками або часточками.
Грушу добре помийте та наріжте тонкими часточками.
Блакитний сир подрібніть або наріжте кубиками.
У мисці змішайте буряк, грушу та сир, додайте подрібнені горіхи й перемішайте. Ви можете не заправляти салат, оскільки він і так доволі насичений за смаками, але можете додати кілька крапель оливкової олії, якщо бажаєте.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...