Блакитний сир ви можете використати фактично будь-який — від рокфору до дор блю чи дана блю. Груші радимо брати в міру солодкі та дуже стиглі. Інгредієнти:
Буряк варений 2 шт.
Груша 1 шт.
Сир блакитний 60 г
Волоські горіхи за смаком
Олія оливкова за смаком
Соус теріякі за смаком
Попередньо зварений буряк наріжте кубиками або часточками.
Грушу добре помийте та наріжте тонкими часточками.
Блакитний сир подрібніть або наріжте кубиками.
У мисці змішайте буряк, грушу та сир, додайте подрібнені горіхи й перемішайте. Ви можете не заправляти салат, оскільки він і так доволі насичений за смаками, але можете додати кілька крапель оливкової олії, якщо бажаєте.
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...