Ранньою весною однією з перших з'являється соковита, ароматна і дуже корисна зелень - черемша. Пропонуємо приготувати вітамінний салат з черемші, огірками та яйцями, який дуже добре поєднується з м'ясними стравами, а також зі стравами із картоплі. Інгредієнти:
Черемша — 200 г
Огірок — 2 шт.
Яйце куряче — 3 шт.
Цибуля зелена — 50 г
Сіль, перець — до смаку
Майонез або сметана — 2 ст. л.
Приготування:
Ретельно промий листя черемші під проточною водою. Добре струси воду з листя.
Покриши листя і черешки. Якщо черешки тобі здаються досить жорсткими, можеш їх обрізати і використовувати, наприклад, для борщу.
Поріж дрібно зелену цибулю, покриши кубиками варені яйця і огірки.
Змішай всі інгредієнти в мисці, посоли, поперчи і додай майонезу або сметани.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...