Ранньою весною однією з перших з'являється соковита, ароматна і дуже корисна зелень - черемша. Пропонуємо приготувати вітамінний салат з черемші, огірками та яйцями, який дуже добре поєднується з м'ясними стравами, а також зі стравами із картоплі. Інгредієнти:
Черемша — 200 г
Огірок — 2 шт.
Яйце куряче — 3 шт.
Цибуля зелена — 50 г
Сіль, перець — до смаку
Майонез або сметана — 2 ст. л.
Приготування:
Ретельно промий листя черемші під проточною водою. Добре струси воду з листя.
Покриши листя і черешки. Якщо черешки тобі здаються досить жорсткими, можеш їх обрізати і використовувати, наприклад, для борщу.
Поріж дрібно зелену цибулю, покриши кубиками варені яйця і огірки.
Змішай всі інгредієнти в мисці, посоли, поперчи і додай майонезу або сметани.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...