Ранньою весною однією з перших з'являється соковита, ароматна і дуже корисна зелень - черемша. Пропонуємо приготувати вітамінний салат з черемші, огірками та яйцями, який дуже добре поєднується з м'ясними стравами, а також зі стравами із картоплі. Інгредієнти:
Черемша — 200 г
Огірок — 2 шт.
Яйце куряче — 3 шт.
Цибуля зелена — 50 г
Сіль, перець — до смаку
Майонез або сметана — 2 ст. л.
Приготування:
Ретельно промий листя черемші під проточною водою. Добре струси воду з листя.
Покриши листя і черешки. Якщо черешки тобі здаються досить жорсткими, можеш їх обрізати і використовувати, наприклад, для борщу.
Поріж дрібно зелену цибулю, покриши кубиками варені яйця і огірки.
Змішай всі інгредієнти в мисці, посоли, поперчи і додай майонезу або сметани.
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...