Салат з цитрусами, куркою та капустою виходить солодкий, пікантний, освіжаючий і дуже хрумкий. Інгредієнти:
Салат романо 225 г
Червоноголова капуста 180 г
Відварена курятина 280 г
Мандарини 100 г
Рамен швидкого приготування 140 г
Морква 80 г
Цибуля зелена 35 г
Мигдаль 25 г.
Для заправки візьміть:
Оцет рисовий 3 ст. л. Мед 2 ст. л. Кунжутна олія 1 ст. л. Соус хойсін 1 ст. л. Соус соєвий 2 ст. л. Імбир сушений мелений 1 ст. л. Часник, зубчики 1 шт. Олія соняшникова 50 г.
Приготування:
Салат романо і червону капусту промийте, видаліть зіпсуте листя, обсушіть. Романо порвіть руками, а капусту нашаткуйте. Моркву очистьте, помийте, натріть на грубу терку. Зелену цибулю промийте і подрібніть.
У великій мисці змішайте листя салату, червону капусту, відварену нарізану курятину, часточки мандаринів, подрібнену локшину рамен, моркву, зелену цибулю та нарізаний мигдаль.
Приготуйте заправку: у невеликій мисці змішайте оцет, мед, кунжутну олію, соус хойсін, соєвий соус, імбир та подрібнений часник. Повільно влийте олію, постійно збиваючи, до утворення однорідної заправки.
Перед подачею полийте салат заправкою та перемішайте.
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...