Салат з цитрусами, куркою та капустою виходить солодкий, пікантний, освіжаючий і дуже хрумкий. Інгредієнти:
Салат романо 225 г
Червоноголова капуста 180 г
Відварена курятина 280 г
Мандарини 100 г
Рамен швидкого приготування 140 г
Морква 80 г
Цибуля зелена 35 г
Мигдаль 25 г.
Для заправки візьміть:
Оцет рисовий 3 ст. л. Мед 2 ст. л. Кунжутна олія 1 ст. л. Соус хойсін 1 ст. л. Соус соєвий 2 ст. л. Імбир сушений мелений 1 ст. л. Часник, зубчики 1 шт. Олія соняшникова 50 г.
Приготування:
Салат романо і червону капусту промийте, видаліть зіпсуте листя, обсушіть. Романо порвіть руками, а капусту нашаткуйте. Моркву очистьте, помийте, натріть на грубу терку. Зелену цибулю промийте і подрібніть.
У великій мисці змішайте листя салату, червону капусту, відварену нарізану курятину, часточки мандаринів, подрібнену локшину рамен, моркву, зелену цибулю та нарізаний мигдаль.
Приготуйте заправку: у невеликій мисці змішайте оцет, мед, кунжутну олію, соус хойсін, соєвий соус, імбир та подрібнений часник. Повільно влийте олію, постійно збиваючи, до утворення однорідної заправки.
Перед подачею полийте салат заправкою та перемішайте.
Готувати запіканку з курячим філе і рисом зручно. Поки відварюється рис, можна зайнятися філе. Обсмажимо його в маслі, додамо бульйон або воду, а тако...
Такий десерт можна приготувати в контейнері та взяти із собою — варене згущене молоко довго не псується, і ароматний чай з пудингом точно покращить ва...
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...