Цвітна капуста - дуже корисний овоч, який багатий всілякими необхідними нашому організму мікроелементами. Спробуй приготувати салат з цвітної капусти, він стане повноцінним корисним легким обідом або вечерею. Інгредієнти:
1 маленька цвітна капуста
1 маленька червона цибулина
невелика жменя каперсів
жменя петрушки
Для соусу:
оливкова олія
1 ложка винного оцту
1 ложка Дижонской гірчиці
сіль
перець
Спосіб приготування:
Для початку приготуй соус. Для цього змішай всі інгредієнти для соусу в окремій тарілці, додай сіль і перець і залиш в сторону.
Тим часом приготуй цвітну капусту. Скип'яти воду в каструлі, цвітну капусту розбери на суцвіття і відвари протягом 5-7 хвилин з підсоленій воді, потім злий воду.
Поки цвітна капуста як і раніше гаряча, перемішай її з соусом і дай охолонути. Перед подачею додай дрібно нарізаний червоний лук, каперси і петрушку. Можеш подавати салат як гарнір до м'яса або риби.
Найароматніша морква по-корейськи. Закуска подається як самостійна страва або як гарнір до гарячої м'ясної страви. Час підготовки та приготування стан...
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...