Для тих, хто любить незвичайні поєднання і смаки, радимо спробувати цей рецепт. Вашим гостям теж сподобається. Інгредієнти:
1 великоголова цвітна капуста, розібрана на суцвіття
6 скибочок бекону
1/2 склянки сметани
1/4 склянки майонезу
1 ст. л. лимонного соку
1/2 ч. л. часникового порошку
сіль та чорний перець на смак
1 1/2 склянки тертого сиру
1/4 склянки дрібно нарізаної зеленої цибулі
Приготування:
У великій сковороді доведи до кипіння близько 1 см води. Додай цвітну капусту, накрий каструлю і готуй на пару до м'якості, близько 4 хвилин. Злий воду і дай охолонути.
У великій сковороді на середньому вогні обсмаж бекон до хрусткої скоринки, приблизно по 3 хвилини з кожного боку. Переклади на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб стікала вода, потім наріж.
У великій мисці змішай сметану, майонез, лимонний сік та часниковий порошок. Додай цвітну капусту та акуратно перемішай. Приправи сіллю та перцем, потім додай бекон, сир і зелену цибулю. Подавай теплим чи кімнатної температури.
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...