Для тих, хто любить незвичайні поєднання і смаки, радимо спробувати цей рецепт. Вашим гостям теж сподобається. Інгредієнти:
1 великоголова цвітна капуста, розібрана на суцвіття
6 скибочок бекону
1/2 склянки сметани
1/4 склянки майонезу
1 ст. л. лимонного соку
1/2 ч. л. часникового порошку
сіль та чорний перець на смак
1 1/2 склянки тертого сиру
1/4 склянки дрібно нарізаної зеленої цибулі
Приготування:
У великій сковороді доведи до кипіння близько 1 см води. Додай цвітну капусту, накрий каструлю і готуй на пару до м'якості, близько 4 хвилин. Злий воду і дай охолонути.
У великій сковороді на середньому вогні обсмаж бекон до хрусткої скоринки, приблизно по 3 хвилини з кожного боку. Переклади на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб стікала вода, потім наріж.
У великій мисці змішай сметану, майонез, лимонний сік та часниковий порошок. Додай цвітну капусту та акуратно перемішай. Приправи сіллю та перцем, потім додай бекон, сир і зелену цибулю. Подавай теплим чи кімнатної температури.
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...