Знавці можуть сказати, що це одна варіація грецького салату з фетою. І так, і ні. Стиглі овочі огортатиме не просто фета, а кремова й дуже ніжна заливка з фети з додаванням невеликої кількості вершкового сиру. Інгредієнти:
Фета 170 г
Вершковий сир 70 г
Томат рожевий 4 шт.
Огірок 2 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Цибуля червона 1 шт.
Мʼята 2 ст. л.
Мʼята сушена 1/2 ч. л.
Лимон, цедра 2 ст. л.
Лимон, сік 5 мл
Олія оливкова 40 мл, сіль і перець чорний мелений за смаком.
Змішати фету, вершковий сир, 1 ст. л. олії та часник у блендері. Збити до отримання однорідної маси, 2-3 хвилини. Додати сік лимона, цедру і знову збити.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...