суміш спецій (перець, паприка, куркума, сушені петрушка та цибуля): 1 ч. ложка
сіль за смаком
Для заправки:
оливкова олія : 4 ст. ложки
лимонний сік: 1 ч. ложка
Спосіб приготування:
1. Гарбуз почистити і нарізати кубиками. Викласти у форму для запікання, полити оливковою олією, посолити, посипати сумішшю спецій і запікати в духовці, розігрітій до 200 С 20 хвилин.
2. Цибулю почистити і на шинкувати тонкими кільцями. Фету нарізати кубиками. Руколу помити і обсушити. Приготувати заправку: змішати оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець за смаком.
3. змішати в салатниці шматочки гарбуза, цибулю, фету та руколу. Полити заправкою, перемішати і посипати зверху гарбузовим насінням.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...