Салат з грибами печерицями, помідорами і зеленню
Пропонуємо твоїй увазі дуже оригінальний салат. На перший погляд, нічого особливого - салат як салат, прикрашений грибочками. Але саме в них і криється родзинка! Це свіжий салат з грибами печерицями, що не проходили термічну обробку.У печерицях міститься багато корисних речовин, фосфору, цинку, калію, заліза, мінеральних солей і вітамінів РР, Е, Д, В, що робить цей гриб бажаним компонентом у меню здорового харчування.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Цибулю поріж дуже тонкими півкільцями.
Змішай оцет, цукор, сіль і чорний мелений перець і залий цим маринадом цибулю на 10 хвилин.
Щоб у тебе вийшов ніжний салат з грибами, печериці вибирай білі, свіжі, молоденькі й не занадто великі. Швидко помий гриби, щоб вони довго не перебували у воді і не просочилися вологою.
Поріж печериці тонкими пластинками. Помідори поріж на 2-4 частини.
З'єднай помідори, печериці та цибулю разом із маринадом. Заправ салат з грибами олією і постав у холодильник на 1-2 години настоятися.
Крупно порви всю зелень. Помісти її на дно салатниці або блюда, зверху виклади салат з грибами печерицями, помідорами та цибулею. Скропи все маринадом і подавай на стіл.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.786 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.786 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.