Смачний і оригінальний салат без додавання майонезу та жирів. Основним складником є хурма, яка надає незвичної нотки солодкості і терпкості салату. Інгредієнти:
Хурма 1 шт.
Буряк варений 2 шт.
Куряче філе 120 г
Вершковий сир 50 г
Салат, листя 3 шт.
Капуста пекінська 30 г
Кедрові горіхи 1 ст. л.
Оливкова олія 2 ст. л.
Оцет бальзамічний 1 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування:
Буряк відваріть і очистіть, наріжте кубиками. Куряче філе відваріть, остудіть і наріжте кубиками. Кедрові горіхи промийте, обсушіть і злегка підсмажте на сухій сковороді. Листя салату помийте і добре обсушіть паперовими рушниками. Хурму помийте і наріжте кубиками. Так само наріжте сир, а залень порвіть руками.
В окремій мисці до буряка додайте ложку олії і трохи солі, перемішайте.
У глибоку миску покладіть листя салату, пекінську капусту (її можна як порвати, так і нарізати кубиками) та куряче філе.
Додайте хурму та буряк. Акуратно перемішайте.
Заправте салат олією і бальзамічним оцтом. Посоліть за смаком. Зверху посипте кедровими горішками і подавайте.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...