Салат з кальмарів і крабових паличок | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з кальмарів і крабових паличок
Салат з кальмарів і крабових паличок
0
Правильно приготований салат з крабовими паличками — ніжний, смачний, поживний і вишуканий. Серед його інгредієнтів можуть бути найрізноманітніші продукти, які зроблять кожну варіацію цієї страви неповторною. Інгредієнти:
очищене м’ясо кальмара — 300 г
яйця — 4 шт.
зелений консервований горошок — 200 г
крабові палички — 200 г
огірки — 1 великий або 2 маленьких
зелена цибуля — 8-10 пір’їнок
сіль, перець, майонез — на смак.
Приготування:
У солоній воді відваріть тушку кальмара. Термічна обробка делікатесного продукту повинна тривати всього декілька хвилин. Не забувайте про цю вимогу, інакше м’ясо стане «гумовим».
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...