Салат з кіноа, авокадо і ягодами
В основі цього смачного рецепту лежить кіноа, що надає йому багато білка та злегка горіховий смак. Фарро, кус-кус або ваша улюблена паста також добре спрацюють у цій страві. Фісташки можна замінити мигдалем, а фету — козячим сиром.
Інгредієнти:
Заправка з кінзою та лаймом:
Кінза, пучок 1 шт.
Оливкова олія 1/4 склянки
Сік лайма 2 ст. л.
Перець халапеньйо 1 шт.
Спеції за смаком.
Приготування:
Спочатку приготуйте кіноа. Додайте воду та кіноа в середню каструлю та поставте на сильний вогонь; доведіть суміш до кипіння, потім накрийте кришкою, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть рівно 15 хвилин. Через 15 хвилин зніміть каструлю з вогню та розмішайте кіноа виделкою. Потім накрийте кришкою і дайте кіноа постояти в каструлі 10 хвилин.
Поки кіноа готується, приготуйте заправку з кінзою і лаймом, додавши в блендер інгредієнти: кінзу, оливкову олію, сік лайма, половину халапеньо, сіль і перець. Перемішайте до однорідності. Відкладіть.
Коли кіноа буде готова, покладіть її у велику миску. Додайте авокадо, чорницю, кукурудзу, цибулю, фету, фісташки та кінзу. Полийте заправкою салат з кіноа та перемішайте. За бажанням прикрасьте кінзою, фісташками, фетою та червоною цибулею.
Дивіться інші страви та рецепти
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
Логічним продовженням було створити рецепт великого шоколадного кексу. Для підйому тіста взяли соду й погасили оцтом.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Для запіканки з адигейським сиром не знадобиться формування. Усі продукти поєднаємо і перемішаємо.
Розсипчаста пісочна основа, ніжна сирна начинка, солодкий мак і кислуваті ягоди створюють поєднання, у якому кожен шар доповнює інший.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.