Ви можете змінювати кожний інгредієнт, включно з головним — рибою. Щодо овочів, то ми обрали універсальні картоплю та моркву, а ще мариновані огірки для приємного хрускоту. Звичайно, не обійшлося без майонезу та зварених круто яєць, але без них салат з консервованої горбуші втрачає свій шарм. Інгредієнти:
Горбуша у власному соку 250 г
Картопля 2 г
Морква 1 шт.
Яйця 3 шт.
Огірки мариновані 2 шт.
Цибуля біла салатна 1 шт.
Майонез 150 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Картоплю і моркву помийте, залийте водою і варіть до готовності (30-40 хвилин). Потім охолодіть, очистьте і натріть окремо на грубу терку.
Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Охолодіть, очистьте і відділіть білки від жовтків. Натріть білки на грубу терку, а жовтки — на дрібну.
Викладайте інгредієнти шарами, змащуючи кожний майонезом. Перший шар картопля-майонез, потім горбуша-майонез, цибуля, огірки-майонез, білки- майонез, морква. Зверху змастіть майонезом і посипте тертими жовтками. Дайте салату настоятися в холодильнику 1 годину.
Готувати запіканку з курячим філе і рисом зручно. Поки відварюється рис, можна зайнятися філе. Обсмажимо його в маслі, додамо бульйон або воду, а тако...
Такий десерт можна приготувати в контейнері та взяти із собою — варене згущене молоко довго не псується, і ароматний чай з пудингом точно покращить ва...
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...