м'якоть риби гарячого копчення (скумбрія або ставрида) - 250 гр.
яйця - 3 шт
цибуля червона - 1 шт
цибуля зелена
оцет
для заправки:
гірчиця - 1 столова ложка
майонез - 1 столова ложка
сік лимона - 1 столова ложка
рослинна олія - 2 столові ложки
Спосіб приготування:
1. Відваріть яйця на круто і очистіть їх. 2. Наріжте цибулю півкільцями і обшпарте гарячою водою, воду злийте. Знову обшпарте водою і влийте до цибулі столову ложку оцту. 3. М'якоть копченої риби наріжте. Поріжте варені яйця. Подрібніть зелену цибулю. 4. З ріпчастої цибулі злийте воду з оцтом і додайте його до риби і яєць. 5. Інгредієнти для начинки виделкою збийте в окремій мисці і вилийте в салат. 6. Ретельно перемішайте. Салат готовий.
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...