Салат з креветками та авокадо — це дуже смачна страва, яка готується швидко та просто! Креветки завжди смакують у салатах і легко поєднуються з овочами, бобовими, відвареним рисом. На цей раз їм у пару ми обрали авокадо. Інгредієнти:
Креветки тигрові 400 г
Авокадо 2 шт.
Соус соєвий 80 мл
Оливкова олія 30 мл
Лимон, сік 30 мл
Мед рідкий 30 г
Васабі 10 г
Відваріть креветки у киплячій воді протягом 3 хвилин. Відкиньте їх на друшляк і дайте охолонути. Потім очистьте і розріжте на 3 частини.
Авокадо помийте, розріжте навпіл і видаліть кісточки. М’якоть ложкою від’єднайте від шкірки й наріжте її невеликими кубиками.
Для соусу змішайте всі інгредієнти й збийте їх вінчиком до однорідності.
У салатник покладіть шматочки креветок і авокадо. Полийте соусом і акуратно перемішайте. Зразу подавайте до столу!
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...