Салат з креветками та авокадо — це дуже смачна страва, яка готується швидко та просто! Креветки завжди смакують у салатах і легко поєднуються з овочами, бобовими, відвареним рисом. На цей раз їм у пару ми обрали авокадо. Інгредієнти:
Креветки тигрові 400 г
Авокадо 2 шт.
Соус соєвий 80 мл
Оливкова олія 30 мл
Лимон, сік 30 мл
Мед рідкий 30 г
Васабі 10 г
Відваріть креветки у киплячій воді протягом 3 хвилин. Відкиньте їх на друшляк і дайте охолонути. Потім очистьте і розріжте на 3 частини.
Авокадо помийте, розріжте навпіл і видаліть кісточки. М’якоть ложкою від’єднайте від шкірки й наріжте її невеликими кубиками.
Для соусу змішайте всі інгредієнти й збийте їх вінчиком до однорідності.
У салатник покладіть шматочки креветок і авокадо. Полийте соусом і акуратно перемішайте. Зразу подавайте до столу!
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...