Салат з кульбаб і часника
Незважаючи на те, що зелень кульбаби має гіркуватий смак, вона має сильний землистий смак, який робить її бажаним гарніром до важких, жирних страв, таких як стейк або грудинка.
Інгредієнти:
Викиньте коріння зелені кульбаби. Добре промийте листя під проточною водою. Наповніть миску водою і додайте 1 чайну ложку солі. Опустіть листя у підсолену воду на 10 хвилин. Потім добре ополосніть. Наріжте листя на невеликі шматочки.
Доведіть невелику кількість води до кипіння в каструлі, близько ½ склянки, додайте 1 чайну ложку солі і варіть зелень без кришки близько 10 хвилин.
Поки зелень вариться, розігрійте олію в сковороді або сотейнику на середньому вогні. Обсмажте подрібнені часник, цибулю, поки цибуля не стане прозорою.
Ретельно злийте воду з зелені і додайте її в цибулинну суміш. Посоліть і поперчіть за смаком. Додайте натертий сир пармезан за бажанням.
Дивіться інші страви та рецепти
Ці голубці чудово вийдуть навіть у тих людей, які ніколи не готували цю страву. Вам сподобається і процес приготування, і результат.
Салат з крабовими паличками, найкласичніший з усіх, що є.
Найароматніша морква по-корейськи. Закуска подається як самостійна страва або як гарнір до гарячої м'ясної страви. Час підготовки та приготування стан...
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Доповніть свій обід чи вечерю смачними та запашними булочками.
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Яблучні вафлі смакують майже всім та чудово підіймають настрій. Вони додадуть у вашу буденність нотку тепла та затишку.
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Рецепт глінтвейну з білого вина з незрівнянними нотками прянощів. Цей напій зігріє в холодні осінні вечори і точно підніме вам настрій.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.