Свіжий салат з куркою, абрикосом, стеблами селери та ароматною заправкою зробить ваше літо яскравішим! Інгредієнти:
Курка 300 г
Селера 1 шт.
Сіль 1 ч. л.
Пахта 1/2 склянки
Білий винний оцет 3 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Перець чорний мелений за смаком
Абрикоси 5 шт.
Сир блакитний 100 г
М'ята, гілочка - 3 шт.
Приготування:
Курку приготуйте будь-яким методом: відваріть, запечіть або посмажте. Дайте їй вистигнути, наріжте шматочками та змішайте з порізаною селерою й 1 ч. л. солі у великій мисці. Дайте настоятися до готовності до подачі.
Збийте пахту, оцет, мед, 1 ч. л. перцю, 1/2 ч. л. солі в маленькій мисці або мірній чашці. Додайте до суміші селери та курки. Додайте нарізані дольками абрикоси, нарізаний кубиками блакитний сир, м’яту та листя селери та перемішайте.
Розкладіть салат по тарілках та приправте перцем за необхідності.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...