Головний секрет салату — заправка. Поєднання оливкової олії, гірчиці та апельсинового соку створює гармонію солодкуватої кислинки та легкої гостроти. Інгредієнти:
рукола або мікс салатів – 50 г
шматочки курячої грудки – 2-3 шт.
апельсин – 1 шт.
авокадо – 1 шт.
Для заправки:
оливкова олія; апельсиновий сік; гірчиця – 1 ст. л.; сіль.
Спосіб приготування:
Курячі грудки обсмажити до готовності.
Авокадо почистити, видалити кісточку і нарізати часточками.
Апельсин очистити від всіх прожилок, залишити тільки м'якоть часточками.
Зробити заправку: змішати вінчиком гірчицю, апельсиновий сік, оливкову олію і сіль.
Викласти промите листя салату на страву. Зверху покласти авокадо, апельсин і курячу грудку. Полити заправкою.
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...