Головний секрет салату — заправка. Поєднання оливкової олії, гірчиці та апельсинового соку створює гармонію солодкуватої кислинки та легкої гостроти. Інгредієнти:
рукола або мікс салатів – 50 г
шматочки курячої грудки – 2-3 шт.
апельсин – 1 шт.
авокадо – 1 шт.
Для заправки:
оливкова олія; апельсиновий сік; гірчиця – 1 ст. л.; сіль.
Спосіб приготування:
Курячі грудки обсмажити до готовності.
Авокадо почистити, видалити кісточку і нарізати часточками.
Апельсин очистити від всіх прожилок, залишити тільки м'якоть часточками.
Зробити заправку: змішати вінчиком гірчицю, апельсиновий сік, оливкову олію і сіль.
Викласти промите листя салату на страву. Зверху покласти авокадо, апельсин і курячу грудку. Полити заправкою.
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...