Квасоля взагалі є гідною альтернативою м'ясу, але в цьому салаті обидва продукти прекрасно уживаються разом. А в поєднанні з іншими овочами створюють відчуття повноти смаку, ситості і нарядності на святковому столі. Інгредієнти:
700 г курячого філе,
400 г пекінської капусти,
2 моркви,
1 болгарський перець,
2 солоних огірки,
250 г консервованої червоної квасолі,
1 цибулина,
0,5 лимона,
зелень,
3 ст. ложки натурального йогурту,
щіпка цукру,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Куряче філе відвари до готовності в підсоленій воді. Остуди і поріж соломкою.
Цибулю поріж півкільцями, посип цукром, збризни лимонним соком і залиш на 20 хвилин, щоб вона промаринувалася.
Пекінську капусту тонко нашаткуй. Моркву потри на тертці для корейської моркви. При бажанні в салаті можна використовувати готову корейську моркву.
Солоні огірки поріж тонкими часточками. Болгарський перець поріж тонкою соломкою. З червоної квасолі зціди рідину.
З'єднай усі інгредієнти, посоли, поперчи, заправ йогуртом, бажано домашнім, і перемішай. Дай салату настоятися 1-2 години, прикрась зеленню і подавай на святковий стіл.
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...