Курку в салаті можна замінити на свинину, язик чи телятину, а розмаїття приправ обирати на свій смак. Тим паче, що навесні завжди хочеться чогось яскравого, соковитого та вітамінного. Інгредієнти:
Рис 1/2 склянки
Селера 1/2 склянки
Куряче філе 1/2 склянки
Горох 1/2 склянки
Цибуля зелена 20 г
Майонез 3/4 склянки
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Салат, листя 100 г
Оливки за смаком
Приготування:
Проваріть рис та охолодіть, покладіть у велику миску.
Промийте куряче філе та проваріть до готовності. Остудіть. Наріжте кубиками, додайте до рису.
Наріжте кубиками селеру та додайте до рису, перемішайте. Додайте горошок.
Подрібніть цибулю та перець і додайте до інших інгредієнтів.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...