Курку в салаті можна замінити на свинину, язик чи телятину, а розмаїття приправ обирати на свій смак. Тим паче, що навесні завжди хочеться чогось яскравого, соковитого та вітамінного. Інгредієнти:
Рис 1/2 склянки
Селера 1/2 склянки
Куряче філе 1/2 склянки
Горох 1/2 склянки
Цибуля зелена 20 г
Майонез 3/4 склянки
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Салат, листя 100 г
Оливки за смаком
Приготування:
Проваріть рис та охолодіть, покладіть у велику миску.
Промийте куряче філе та проваріть до готовності. Остудіть. Наріжте кубиками, додайте до рису.
Наріжте кубиками селеру та додайте до рису, перемішайте. Додайте горошок.
Подрібніть цибулю та перець і додайте до інших інгредієнтів.
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...