Радимо обирати саме куряче філе та запекти його в духовці, але ви можете замінити його на копчену курку, відварити або обсмажити будь-яке інше м’ясо на ваш смак. Заправити салат можна не лише сметаною, а й майонезом чи грецьким йогуртом. Пекінську капусту за потреби замініть листям салату чи навіть звичайною капустою. Інгредієнти:
Капуста пекінська 150 г
Куряче філе 300 г
Томати чері 150 г
Сир твердий 80 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Сухарики 50 г
Сіль за смаком
Сметана 60 г.
Куряче філе добре промийте та обсушіть паперовими рушниками. Обріжте плівки та зайвий жир, посоліть та поперчіть. Загорніть у фольгу та запечіть у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 25 хвилин.
Готове філе наріжте невеликими кубиками.
Наріжте пекінську капусту невеликими шматочками. Відварені яйця та чері наріжте кубиками. Твердий сир натріть на крупній тертці.
У великій мисці змішайте курку, пекінську капусту, помідори, сир, яйця. Посоліть. Додайте сметану та добре перемішайте. Сухарики додайте безпосередньо перед подачею.
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...