Салат з вареною куркою, твердим сиром і яйцями - суцільна смакота. І це цілком заслужено! Тонкий шар з тертого кислуватого яблука та обсмаженої цибулі роблять його таким неповторним. Інгредієнти:
Куряче філе 1 шт.
Яйця курячі 4 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Яблуко симиренка 1 шт.
Сир 150 г
Майонез 80 г
Кріп, гілочка 3 шт.
Звари куряче філе в підсоленій воді до готовності.
Яйця звари круто (7-8 хв після закипання). Охолоди почисть.
Тим часу цибулю наріж на тонкі півкільця та обсмаж до легкої золотавості.
Курячі філе наріж невеликим кубиком. Додай майонез (1 ст. л.) і перемішай.
Виклади на дно глибокої тарілки курку, злегка утрамбуй ложкою і виклади шар цибулі.
Наступний шар — тертій яйця, змастити їх майонезною сіточкою.
Яблуко кислих сортів почисть і натри. Рівним шаром розклади на яйця і змасти майонезною сіткою.
Останній шар — тертий сир, майонезна сіточка.
Прикрась салат кропом і відправ у холодильник на 1 годину.
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...