Салат можна подати до будь-якої страви, або навіть приготувати його на сніданок — завдяки поживним горіхам ви отримаєте дозу жирів, курка в салаті збагатить організм білком, а яблуко стане джерелом вуглеводів. Інгредієнти:
Куряче філе 600 г
Яблука 150 г
Лимон, сік 2 ч. л.
Волоські горіхи очищені 80 г
Йогурт без наповнювача 130 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Куряче філе помийте та відваріть у підсоленій воді протягом 20 хвилин. Охолодіть та наріжте кубиками або брусочками.
Волоські горіхи підсушіть на сковороді або в духовці. Подрібніть у блендері або з допомогою ножа на менші шматочки.
Ретельно помийте яблуко, обітріть рушником. Розріжте навпіл та видаліть серцевину. Наріжте м’якоть довгастими брусочками або кубиками.
У великій мисці з’єднайте яблука, курку та горіхи. Добре перемішайте.
Додайте до салату спеції на смак, заправте йогуртом або майонезом.
Викладіть на тарілку для подачі, за бажанням прикрасьте зеленою цибулею чи листям салату.
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...