Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, що додасть хрумкості. Інгредієнти:
Шлунок курячий 300 г
Яйця курячі 2 шт.
Сир твердий 80 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Майонез 2 ст. л.
Часник сушений 0.25 ч. л.
Сіль і чорний перець за смаком.
Для маринаду:
Цукор 0.5 ст. л. Сіль 0.25 ч. л. Оцет 2 ст. л. Вода 2 ст. л.
Приготування:
Промий шлунки, поклади в каструлю, залий водою, додай сіль і вари до м’якості. Готові шлунки охолоди та наріж смужками.
Відвари яйця круто та наріж кубиками. Сир натри на тертці.
Наріж цибулю півкільцями, додай сіль і цукор, злегка розімни руками. Додай суміш води та оцту, залиш на 15 хв. Потім злий рідину.
Змішай шлунки, яйця, сир і мариновану цибулю. Додай сіль, перець, сухий часник і майонез. Перемішай та залиш у холодильнику на 1 год.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...