Якщо ви досі недооцінювали рецепти з курячими шлуночками — настав час це виправити! Вони ніжні, поживні й чудово поєднуються з хрусткими солоними огірками та пікантною цибулею. У результаті виходить цікавий салат з курячими шлуночками, який дивує своїм смаком і легкістю приготування. Інгредієнти:
Шлунок курячий 500 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Лавровий лист 3 шт.
Огірки солоні 3 шт.
Цибуля червона 1 шт.
Олія 3 ст. л.
Оцет яблучний 3 ст. л.
Шлуночки ретельно зачистьте від плівок і добре промийте. Залийте їх водою і доведіть до кипіння. Потім цю воду злийте і залийте чистою водою.
Додайте сіль, перець, почищену жовту цибулю, лаврові листи й варіть на повільному вогні 1,5 години.
Готові шлуночки охолодіть і наріжте тонкими смужечками. Викладіть їх в салатник.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...
Любите червону рибу? Ми радимо вам дуже смачний рецепт середземноморського салату з лососем та авокадо, у якому ніжне обсмажене філе лосося поєднуєтьс...
При очищенні сира скорцонера виділяє біле липке молочко, яке барвить руки, тож важливо чистити її в рукавичках. Для сухарів можна взяти звичайні панір...