Якщо ви досі недооцінювали рецепти з курячими шлуночками — настав час це виправити! Вони ніжні, поживні й чудово поєднуються з хрусткими солоними огірками та пікантною цибулею. У результаті виходить цікавий салат з курячими шлуночками, який дивує своїм смаком і легкістю приготування. Інгредієнти:
Шлунок курячий 500 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Лавровий лист 3 шт.
Огірки солоні 3 шт.
Цибуля червона 1 шт.
Олія 3 ст. л.
Оцет яблучний 3 ст. л.
Шлуночки ретельно зачистьте від плівок і добре промийте. Залийте їх водою і доведіть до кипіння. Потім цю воду злийте і залийте чистою водою.
Додайте сіль, перець, почищену жовту цибулю, лаврові листи й варіть на повільному вогні 1,5 години.
Готові шлуночки охолодіть і наріжте тонкими смужечками. Викладіть їх в салатник.
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...