Курячі субпродукти — не менш універсальний інгредієнт для приготування безлічі смачних і різноманітних страв, ніж, власне, саме м'ясо. Якщо у вас у холодильнику є трохи курячої печінки, рекомендуємо зробити дуже апетитний салат. Він урізноманітнить повсякденне меню. Інгредієнти:
печінка куряча — 500 г
цибуля ріпчаста — 1 шт
морква — 2 шт
огірки мариновані середнього розміру — 5 шт
сіль — за смаком
перець — за смаком
часник — 2 зубчики
майонез — 3 ст. л
яйця — 2 шт.
Спосіб приготування:
Курячу печінку помити, видалити все зайве, нарізати брусочками. Моркву та огірки нарізати тонкою соломкою. Нарізану чверть кільцями цибулю обсмажити до повної готовності, додати печінку і все разом пересмажувати протягом 7 хвилин. Потім додати сіль, перець за смаком.
В окрему миску додати яйця, сіль, усе збити і приготувати один або два яєчні млинці. Остиглі млинці нарізати тонкою соломкою. Усі інгредієнти з'єднати, заправити сметаною або майонезом, додати часник і все перемішати.
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...