Ділимося рецептом некалорійного салату з куркою та ананасами. Болгарський перець додає йому свіжу нотку, часник – пікантний присмак. Інгредієнти:
2 курячих філе (450 г)
250 г консервованого ананасу
200 г консервованої кукурудзи
200 г майонезу
1 болгарський перець
2 зубчики часнику
сіль, перець (за смаком).
Приготування: 1. Відварюємо куряче філе. Щоб м'ясо вийшло смачним і ніжним, заливаємо окропом або опускаємо в гарячу воду. Завдяки цьому воно менше вивариться та збереже соки. Варимо на середньому вогні, коли кипітиме, додаємо цілу цибулину та очищену моркву середнього розміру. За кілька хвилин до готовності кидаємо в каструлю 1-2 лаврові листки. Час приготування залежить від кількості м'яса.
2. М'ясо нарізаємо кубиками і перекладаємо в миску. Кільця консервованого ананаса та болгарський перець також нарізаємо кубиками. Додаємо в миску кукурудзу.
3. Часник пропускаємо через прес і також відправляємо в миску до решти інгредієнтів. Заправляємо майонезом або сметаною та ретельно перемішуємо. Солимо, перчимо і даємо настоятися. Салат із куркою та ананасами готовий.
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...
Така індичка, приготована з овочами, підходить для подачі з різними гарнірами або для наповнення бургерів, м’ясних сендвічів чи як начинка для тако. Г...
Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...