Простий та швидкий у приготуванні салат з квасолі заправлений оливковою олією. Інгредієнти:
червона заморожена квасоля - 2 банки
заморожена зелена стручкова квасоля - 300 г
оливкова олія - 0,5 склянки
часник - 4 зубці
стебла селери - 2 шт.
лимонний сік - 2 ст. л.
зелень петрушки - 1 пучок
сіль, чорний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Відкинути консервовану квасолю на друшляк, дати рідині стекти. Часник почистити, помити і подрібнити.
2. У ступці розтерти часник, додаючи поступово сіль, лимонний сік та оливкову олію. Залити квасолю цим соусом, перемішати та дати постояти 25 хвилин.
3. Закип’ятити в каструлі 2 літри води, додати трохи солі та всипати зелену стручкову квасолю. Варити її протягом кількох хвилин до готовності. Відкинути на друшляк і промити холодною водою.
4. Селеру помити і порізати тонкими шматочками. Зелень петрушки помити, посушити і порізати не надто дрібно.
5. Викласти в миску обидва види квасолі, селеру, посолити і поперчити за смаком. Ретельно все перемішати та посипати зеленню петрушки перед подачею.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...