Існує близько двохсот видів квасолі, вони розрізняються кольором зерен, їх розміром смаком. У квасолі міститься багато білку (близько 22% сухих речовин), який по харчовій цінності прирівнюється до білку м’яса. Інгредієнти:
квасоля - 1 склянка
морква (велика) - 1 шт.
цибуля - 1 шт.
зелена цибуля - 1 пучок
зелень кропу - кілька гілочок
сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Квасолю відваріть. Воду злийте.
2. Моркву потріть на крупній тертці. Цибулю поріжте четвертькільцями. Цибулю і моркву обсмажте на олії.
3. Зелену цибулю і кріп поріжте. Всі інгредієнти змішайте і посоліть.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...