Якщо ви любите італійську кухню (хоча хто її не любить?), то напевно звертали увагу на таку смачну страву як салати з макаронами, різними видами сиру, овочами та іншими інгредієнтами. Тому до вашої уваги рецепт салату з макаронами, овочами та сиром чеддер. Інгредієнти:
2 чашки трубчастих макаронів
1,5 чашки подрібненого сиру чеддер
2 стебла селери
1 невеликий болгарський перець
1 чашка замороженого зеленого горошку
1 невелика цибулина
100 грамів майонезу або заправки для салату
100 грамів сметани
4 столові ложки сметани
4 столові ложки подрібненого маринованого огірка.
Приготування:
Макарони відваріть відповідно до інструкції до напівтвердого стану та промийте під холодною водою. Болгарський перець очистіть і подрібніть. Зелений горошок розморозьте. Цибулю очистіть і подрібніть. Селеру наріжте невеликими скибочками. Всі інгредієнти складіть у велику тарілку та трохи перемішайте. Тим часом приготуйте соус для салату: для цього добре перемішайте майонез, сметану, молоко і маринований огірок. Заправте салат і поставте хоча б на кілька годин в холодильник.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...