Салат з мандаринами і куркою — рецепт до свят
Це дуже апетитний і свіжий рецепт, що поєднує яскравий смак і користь.
Інгредієнти:
Інгредієнти для маринаду:[/b]
Червоний перець чилі 1 шт.
Кінза свіжа 100 г
Зубки часнику 4 шт.
Цукор 1 скл.
Соус соєвий 100 мл
Лимон, сік 100 мл.
Для песто:
Базилік зелений, пучок 1 шт.
Зубки часнику 2 шт.
Оливкова олія 100 мл
Пармезан тертий 150 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Прикрашання (на бажання):
Цибуля жовта ріпчаста 20 г
Томати чері 5 шт.
Приготування:
Курячі грудки помий, обсуши, посоліть і поперчи.
Нагрій у сковороді олію й обсмаж грудки з усіх боків до рум’яності 15-20 хвилин.
Потім дай охолонути й наріж тонкими смужками.
Кінзу помий і обсуши, гострий перець помий і видали серцевину, часник почисть.
Поклади всі інгредієнти в чашу блендера і збий до однорідної маси.
Переклади в миску і замаринуй шматочки курки на 1 годину.
Для песто базилік помий, часник почисть, пармезан натри (якщо він не натертий).
Поклади всі інгредієнти для песто в чашу блендера і збий до однорідності.
Мандарин почисть, прибери плівку, розбери на скибки. Якщо є кісточки, прибери.
Помідор або цибулю (20 г) для прикрашання наріж тонкими кружальцями.
На дно великого салатника або тарілки виклади мікс салату, потім — мандарини й полий песто.
Мариновані смужки курки злегка обсуши на паперових рушниках і виклади на овочі та мандарини.
Прикрась салат цибулею.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Мікс яловичого та свинячого фаршу, ароматної цибулі й спецій дає насичений смак, який добре поєднується з томатним соусом.
Цільнозерновий хліб забезпечує організм клітковиною та важливими вітамінами групи В, які підтримують енергію та здоров’я серця.
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...
Готуємо звичайні млинці на молоці, але начиняємо їх цікавою та дуже апетитною солоною начинкою і запікаємо в духовці.
Македонську тушковану страву пропонуємо готувати з ніжками. При тушкуванні додамо чорнослив.
У нас буде максимально простий рецепт паски.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.27 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.27 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.