Салат з мандаринами, яблуками й грибами — ідеальна страва для тих, хто дотримується низькокалорійної та безглютенової дієти. Інгредієнти:
Мандарини 4 шт.
Печериці 200 г
Твердий сир 250 г
Перець солодкий 2 шт.
Яблуко симиренка 2 шт.
Петрушка, гілочка 2 шт.
Для соусу:
Йогурт без наповнювача 250 г Мед 30 г Гірчиця 30 г Лимон, сік 30 мл Сіль 1/8 ч. л.
Приготування:
Печериці зваріть у підсоленій воді протягом 5 хвилин. Дайте охолонути й наріжте пластинками.
Мандарини очистіть і розберіть на часточки. Яблука помийте, очистіть від шкірки й серцевини, наріжте кубиками. Перець помийте, видаліть серцевину, а м’якоть наріжте тонкими півкружальцями. Сир поріжте невеликими кубиками.
Для соусу змішайте йогурт, гірчицю, лимонний сік, посоліть і перемішайте. Підготовлені продукти складіть у салатник і полийте соусом. Прикрасьте листочками петрушки.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...