Цей простий домашній салат з медовим соусом готується лише за кілька хвилин із продуктів, які ви, ймовірно, вже маєте під рукою. Головним овочем цього салату є капуста. Вона настільки звична для нас, що ми інколи забуваємо про те, що вона — суперфуд. Капуста багата на вітаміни К, А і С, антиоксиданти і вважається одним з найбільш поживних продуктів. А разом з іншими овочами вона утворює справжній вітамінний бум. Інгредієнти:
Капуста білоголова 100 г
Червоноголова капуста 100 г
Салат свіжий 100 г
Консервована кукурудза 200 г
Огірок 1 шт.
Морква 1 г
Часник, зубчики 2 шт.
Мед 40 мл
Оливкова олія 60 мл
Оцет винний 20 мл
Петрушка за смаком
Приготування:
Овочі і зелень помийте та обсушіть. Відкрийте банку консервованої кукурудзи, злийте рідину. Огірок наріжте соломкою. Моркву натріть на грубій тертці. Капусту нашинкуйте, листки салату нарвіть шматочками.
Для соусу часник очистіть і пропустіть через прес. Змішайте мед, винний оцет, оливкову олію, часник, посоліть і поперчіть.
На дно салатника покладіть салатні листки, зверху викладіть шматочки овочів, нарізану капусту, горошок і полийте соусом. Прикрасьте салат петрушкою.
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...